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Die Jubiläumskellerei

Zwischen mediterran und alpin, zwischen Österreich und Italien hat sich ein eigener Wein-Mikrokosmos entwickelt. Die unterschiedlichen Klima- und Bodenbedingungen rund um den Kalterer See verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Das mediterrane Klima in Verbindung mit kühlen alpinen Luftströmen machen das Gebiet einzigartig. Diesen Vorzügen widmet sich seit 1908 die Jubiläumskellerei Kaltern. Die Trauben werden mit viel Sorgfalt und Hingabe im Weinberg versorgt und bei optimaler Reife von Hand „gewimmt“. Auf Basis großen Erfahrungsschatzes und fundierten Wissens verbindet unser Kellermeister modernste Kellertechnik mit gelebtem Brauchtum.



Unsere Weißweine



Jahrhundertealte Tradition

Südtirol gehört zu den ältesten Weinbaugebieten der Welt, hier wird Wein seit über 2.000 Jahren angebaut. Die klein strukturierten landwirtschaftlichen Betriebe (die durchschnittliche Weinbaufläche pro Mitglied beträgt etwas mehr als einen halben Hektar) machen die Genossenschaft zur idealen Form der Zusammenarbeit. Die meisten Genossenschaften in Südtirol entstanden um 1900, und das Gründungsjahr der Jubiläumskellerei fiel genau mit dem 60-jährigen Thronjubiläum von Kaiser Franz Josef zusammen (Südtirol war bis zum Ersten Weltkrieg Teil der Habsburgermonarchie). Über Generationen sind die Mitgliedsfamilien seither mit ihrer Kellerei verbunden und führen die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus weiter.


Unsere Rotweine


Denominazione di origine controllata (DOC) ist eine Ursprungsbezeichnung für Weine aus Italien. Weine mit diesem Label erfüllen besondere Herkunfts- und Qualitätsstandards. Südtirol hat innerhalb Italiens im Verhältnis zur Anbaufläche den höchsten Anteil an DOC Weinen (über 99% der Weinberge sind DOC zertifiziert). Die Jubiläumskellerei produziert ausschließlich Weine mit dem DOC Siegel.



Jubiläumskellerei Kaltern
Kellereistraße 12, 39052 Kaltern - Italien
Telefon: +39 0471 963149
Fax: +39 0471 964454
Email: info@jubilaeumskellerei.it

Eingetr. H.reg. St.-Nr./MwSt.-Nr. 00126320217,
Gen. reg. BZ Nr. A145300, Sekt. 1
Part. IVA comunitaria: IT00126320217
Obmann Christian Sinn
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